！来自岛城20多个社区的200名消费者直奔莱阳，亲眼监督和见证了鲁花产品的生产流程和工艺品质，并且正式被聘为“社区质量监督员”。
▲准备出发啦，社区居民们个个满怀期待
近日，莱阳鲁花集团总部工厂里热闹非凡，200名岛城市民分两批在工作人员带领下，详细参观了解了鲁花油的生产工艺。
▲花生油工厂内摆放的鲁花油
据工作人员介绍，鲁花油采用5s物理压榨技术生产，该工艺荣获国家科学技术进步奖，不仅能去除油品中的黄曲霉素，还能保证产品安全、卫生、天然营养和风味不受破坏，是鲁花花生油与其他油品的最大区别。前来参观的市民们对这点有了深刻的认识。
▲鲁花油生产装箱用的是高大上的现代化生产机械手臂
▲鲁花调味品生产线
▲鲁花工作人员为居民解疑答惑
什么样的酱油才是好酱油呢？接着，居民又来到鲁花生物科技有限公司，现场感受了从种曲、制曲到纯净发酵、压榨取油、灌装等全部自动化的酱油生产流程。
▲居民“转战”鲁花生物科技有限公司参观
“用音乐发酵酱油，还真是头一次听说。”家住伏龙路社区的战玉珍特别感慨道。
原来，为保证鲁花自然鲜酱油的品质，鲁花集团不仅培育出独有的富含多种有益酵母菌、乳酸菌的酱香菌种组合，还独创了音乐发酵技术，让原料和菌种在音乐声中，历经春夏秋冬四季气候变换，孕育酱香和各种鲜味物质，从而生产出酱油。一曲曲悠扬的音乐、一排排高大的净酿舱、一阵阵扑鼻的炒麦酱油香，让不少居民竖起大拇指。
▲工作人员讲解鲁花自然鲜酱油的生产工艺
▲居民在高大的酱油净酿舱前合影
活动中，鲁花集团相关负责人还为200名居民一一颁发了社区质量监督员证书，寓意社区“卫士”们正式“上岗”监督。
▲激动人心的时刻来到了，鲁花集团相关负责人开始为居民颁发聘任证书
“鲁花卫士”们都特别自豪、兴奋，各个街道的监督员们纷纷合影留念，要记住这个神圣的时刻。
为了更好地“履职”，今年66岁的云南路街道居民高志川和今年62岁的湛山街道居民刘积才两位“摄影达人”早就进行了精心的准备，活动现场只见他们都带着专业的摄影设备一路跟拍记录，十分认真。
“我以前在莱阳生活过近10年，我家也常吃鲁花油，作为一名楼组长，有机会来考察，就一定负起责任来让身边更多人了解鲁花产品，也希望大家都能自觉树立食品安全监督意识。”拥有50多年摄影经验的高志川有感而发。
▲摄影达人高志川很珍惜手里的聘书
除了了解鲁花产品生产，此次行程还有诸多惊喜。根据安排，监督员们中午品尝了用鲁花料酒、酱油等熬制的鸡汤等美食，下午则到莱阳贡梨园参观了梨花庵遗址，欣赏了时下盛放如雪的成片梨花，并领略了400余年梨树王的风采，往返途中更有互动游戏、健康知识科普等趣味活动相伴，全程欢声笑语不断。
▲午饭时间品尝了用鲁花产品烹饪的美食，营养又美味
▲品质优异的鲁花产品
▲抢购实惠的鲁花产品根本停不住
▲充实又难忘的一天
看完整个流程
小编只想说
大爷大妈欢迎您们再来哦
我们会继续努力
不辜负您们的信任哦
