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曾仕强教授缘何担任鲁花集团文化总顾问?

来源:山东鲁花集团 发布日期:2015-08-25   


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2015年8月18日,山东鲁花集团举行了一场隆重仪式,将享有“中国式管理之父”美誉的台湾师范大学曾仕强教授聘为鲁花集团的道统文化总顾问。鲁花集团管理层及其旗下150多个分公司、工厂的主要负责人齐聚位于山东省莱阳市的鲁花集团总部,与曾仕强教授的道统文化学员们共同见证了这场隆重的授聘仪式,并参加了曾仕强教授的易经管理成果培训班,接受曾教授的企业道统文化辅导。

一个企业的持续发展,与中国传统文化的启发和引导究竟多大关系?鲁花集团从一个小小的物资站成长为百亿企业,其背后的精神支撑、文化支撑来自哪里?曾仕强教授与鲁花有什么渊源?又为何会接受鲁花集团的聘请? 记者进行了深入采访。

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>>从“为人民服务”到“利人为公” 鲁花35年坚持一个方向

在莱阳市姜疃镇姜疃村,有一条鲁花大街,大街上有鲁花集团30多年前起步的地方。当年的鲁花植物油厂已成为鲁花集团年代最久远的一个厂区,厂区对面是鲁花集团出资1000万元捐建的姜疃中心小学。72岁的村民林中全每天都在小学门前的柳树下闲坐,和村民们聊天。对面的鲁花厂区,是林中全退休前曾“战斗过的地方”。

回首曾在鲁花集团工作的日子,林中全感慨万千。他指着厂房上书写的“为人民服务”五个大字告诉记者,当年还是姜疃物资站站长的孙孟全提出“为人民服务”时,他们曾暗笑:“一个小油坊,能让这七八个干活的人吃饱饭就不错了,用得着这样唱高调么?”而当孙孟全告诉他们:“要让中国人都吃上咱们的花生油”时,他们更觉得不可思议。

然而30多年过去了,让林中全没有想到的是,“滴滴鲁花 香飘万家”早已成为现实,鲁花成为中国食用油行业当之无愧的“领跑者”。

鲁花究竟靠什么“领跑”行业?又是怎样飘入“万家”?鲁花集团董事长孙孟全的思绪回到30多年前:

上世纪80年代,孙孟全接任姜疃镇物资站站长。当时,这家物资站亏损17万元,每个站长坚持不到一年就干不下去了。孙孟全接任站长那年,姜疃镇的地瓜丰收,很多农民家里存放着几千斤的地瓜干。农民找到物资站,希望他们帮忙把地瓜干卖掉。孙孟全下定决心:“既然农民需要咱,咱一定想法!”他们历尽辛苦,帮农民卖掉了地瓜干,赚回了物资站第一笔钱3万元。农民握着他的手说:“谢谢你,如果没有你,我们的地瓜干都烂掉了!”

孙孟全深深感觉到来自农民的那份信任,同时还觉得很不好意思,心想:“咱们赚了钱,农民还感谢咱们。”从那时起,他就告诉自己,一定要时时处处想着农民,想着消费者。只有想着他们,办事情才能成功。

只有时时处处想着别人的人,才能获得成功。这是当年刚刚30出头的孙孟全得出的第一个人生结论。也是在那时候,他把“为人民服务”的追求运用到企业发展中。

上世纪80年代的中国刚刚改革开放,老百姓要么吃小作坊生产的土榨油,要么吃浸出法生产的油。土榨油生产工艺简陋,卫生条件差,做菜时冒烟起沫,不能形成规模化生产;浸出油,原料经过高温精炼后,油品无色无味、营养受到损失,而且有溶剂残留。“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油!”孙孟全给自己,也给鲁花下了这样的“死命令”。

为此,从1986年至1992年,在极端困难的情况下,以孙孟全为代表的鲁花人历经六年的千辛万苦,成功地研制出了5s物理压榨工艺。

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随着央视“滴滴鲁花 香飘万家”这句广告语,5s压榨工艺广为人知。5s压榨工艺对人类生命健康的贡献是巨大的,仅“去除黄曲霉素”这一项,就攻克了一个世界级难题。鲁花也因此荣获国家科技进步奖。

回顾5s压榨技术“诞生”的过程和为这一技术付出的心血与汗水,孙孟全感觉动力的根源在于,他们做这件事的时候,一心想着的就是老百姓吃到好油,这正契合了他后来提出的“产业报国 惠利民生”、“利人为公 以德取得”的企业核心价值观。

从“为人民服务”到“产业报国 惠利民生”到“利人为公 以德取得”,孙孟全带领鲁花人找到了企业发展的“密码”。他在多次九游会ag真人官网的文化培训班上对鲁花集团的干部员工讲:“利人为公”与“要效益”矛盾吗?鲁花多年的实践证明根本不矛盾。“道德就是我们的信仰。道德是为成功保驾护航的!”孙孟全的话掷地有声。

有“中国式管理之父”之称的台湾师范大学教授曾仕强认为,一个企业要想成为百年老店,首要条件就是目标正大、方向明确。鲁花集团在上世纪80年代就以“为人民服务”为目标,目标正大;以“做出让人民放心的油”为方向,方向明确。35年一以贯之,非常难得,值得尊敬。

>>从“吃苦”到“吃亏” 鲁花人价值观高度统一

人们常说,世上最怕“认真”二字。曾仕强教授理解的“认真”是指认识到“真”的东西。他认为,鲁花服务人民的目标,“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,都是认到了“真”。而在“认真”之后,还要“归一”,即把“真”的东西一以贯之。这需要团队同心协力、分工合作。

从一个只有7人的物资站,发展到一个有1万多职工的大型民营企业,孙孟全深知人才梯队建设的重要性。近几年来,孙孟全将鲁花集团的人才标准定为以下四点:能吃苦、能吃亏、能受气、能忍耐。在他看来,人这一生当中如果做不到这四点,就不能成为人才。

如何理解人的吃苦、吃亏、受气和忍耐?鲁花集团总裁孙东伟的回答是:与其无私,更能成其私。他说,人的价值体现在对社会的贡献上。即便一个人是亿万富翁,却没有给过社会一分钱,那么这个人与乞丐并无区别。鲁花集团把“能吃苦、能吃亏、能受气、能忍耐”作为人才的标准,与鲁花的企业核心文化高度统一。

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在企业管理中,孙孟全反复强调“多换思想少换人”。他认为人的能力就体现在是否能改变别人的思想。他坚持把鲁花建成一所培养人才的大学校,不能让来到鲁花的人单纯只追求物质和金钱,关键还要学会做人做事的道理。

做人做事的道理从哪里来?又如何影响他人?2009年,一个偶然的机会,孙孟全观看聆听了曾仕强教授做客央视《百家讲坛》讲述的《易经的奥秘》,深深感到曾仕强教授讲的很多理念、内容都是他在管理企业的过程中一直践行的,在反复看了10遍之后,他确信曾教授所讲的这些易理,正好暗合了鲁花多年的实践,以后肯定也是鲁花的核心文化。为此,鲁花集团当年即召集了所有高管和全国60多个分公司主要负责人,进行了一次为期18天的封闭学习,连续学习《易经的奥秘》电视讲座。

从此,鲁花与中国传统文化结下了不解之缘,除了不间断地组织学习《易经的奥秘》讲座外,还先后组织学习了《论语》、《道德经》、《弟子规》、《了凡四训》等中国传统文化经典。为鲁花文化的进一步完善与发展找到了源头和根基。

几年来,鲁花集团全体员工《易经》和传统文化的感召下,精神面貌、为人处事发生了很大的变化,“产业报国 惠利民生 利人为公 以德取得”真正融入到了鲁花人的行为准则当中。

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当价值观高度统一,企业管理和发展都能迅速达成一致,鲁花集团不断创造着令人赞叹的业绩。

在曾仕强教授看来,一个人一生的责任有二:奉养两代人,教养两代人。鲁花集团多年来对九游会ag真人官网的文化的坚持和学习,不仅仅是在做企业,而是带领所有员工履行其作为人这一生的责任。这是在“认真”“归一”之后,鲁花集团的持续“传承”,非常难得。

曾教授坦言,一个大型企业,把所有的高管集合起来封闭式培训,18天,是一件非常“冒险”的事情。但鲁花集团每年都要封闭培训几次,他们用这种形式,把老祖宗的东西放到嘴边咀嚼并从中汲取营养。鲁花人面对现实,好好用心,对内要求质量,对外凭良心为人民服务,不被外界环境牵着鼻子走,做到了天人合一。

>>从创新到传承 鲁花继续“领跑”民族产业

1993年,当5s压榨技术运用于花生油生产,鲁花集团开创了中国食用油产业的新时代。

2012年,当5s压榨技术应用于酱油生产,鲁花自然鲜酱香酱油应运而生,鲁花又开创业中国调味品产业的新时代。

酱油工艺起源于中国,却在日本发展壮大。2002年,孙孟全到日本考察,发现日本酱油质量要高于中国酱油。当时他心想:“酱油是中国人老祖宗的发明,为什么我们中国人就不能做出更好的酱油呢?”他暗下决心,鲁花一定要承担起这个责任。

孙孟全回国后,原本只生产植物油的鲁花集团开始了酱油的研发。为了培育出中国人所怀念和喜好的具有浓郁酱香味的菌种,鲁花从日本引进了珍稀菌种,利用长达10年的时间,在生产中不断研发、反复改良和实验……2012年,鲁花培育的独特酱香菌种终于达到了最佳状态。当年,鲁花集团就投资6亿元创建鲁花生物科技有限公司,生产高端自然鲜酱香酱油。与传统的水淋法生产酱油不同,鲁花自然鲜酱油采取珍稀菌种,并采用世界最先进的生物发酵技术和压榨生产工艺,无需添加防腐剂,真正呈现了酱油的自然鲜香,使菜肴着色均匀,入味深厚。

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鲁花集团科技创新的脚步从未放慢:

为发展绿色农业,有效保护生态环境,今年,鲁花集团产业链进一步延伸,加大花生粕增值、加工新技术的研发,成立了生物蛋白公司,利用生物技术对花生粕进行精深加工。

2011年开始,鲁花集团拿出专项经费,联合科研机构共同研究高产高含油花生良种,通过改良后的花生含油率达60%以上。培育出种子供农民种植,再以高于普通花生的价格收购。这样一来,农民的经济效益上去了,企业的经济效益也上去了,并且对于中国花生产业的健康发展具有重大意义。目前,该项目已在新疆初步实施。

……

对于鲁花集团来说,产业布局是科技上的创新,是管理上的传承。创新是为了有更多的产业服务于农民和消费者,服务于中国经济发展;传承是因为无论哪种产业,产业宗旨始终未变:产业报国 惠利民生。鲁花人以“爱心是鲁花的向心凝聚力 创新是鲁花的发展提升力”为行动纲领,坚持 “以德聚行”,把“服务于社会、服务于百姓”刻在心上。

“鲁花集团是以《易经》和传统文化为支撑进行管理的真正实践者!”曾仕强教授说,鲁花的可贵之处还在于其持续实践,不断改善。不管企业走了多远,始终不忘初心。

作为国内外知名的传统文化大家,曾仕强教授非常繁忙。想要请他管理企业、做九游会ag真人官网的文化顾问的大型企业不计其数,但他到目前为止只接受了鲁花集团一家的邀请。事实上,曾仕强接受鲁花的邀请,仅仅是和孙孟全谈了几句话之后。在他看来,他本人是乾元,孙孟全是坤元。乾是创始,坤是承载,是完成和落地。他和孙孟全一接触,便是“乾”找到“坤”的感觉。

以鲁花集团承载他的道统文化,他认为鲁花完全担得起。而这,正是他选择担任鲁花集团道统文化总顾问的根本原因所在。大众网记者 张利然



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